Rørosregionen er kjent for sine sterke tradisjoner omkring lokalprodusert mat, særpregede råvarer og sine kulinariske kvaliteter.
Mikael Forselius har gjennom en årrekke vært en av våre fremste Rørosambassadører og en nasjonalt profilert forkjemper for gode, ekte, norske råvarer.
Og naturligvis en mesterkokk som imponerer med sine gode retter.
Mikael kjenner vi også blant annet som en av vinnerne fra Smaken av Norge på TV2, Bondelagskokk, frontfigur for Bondens Marked og som profilert kokk i flere av landets største aviser.
Nå deler han sine beste oppskrifter og sine favoritter i kokeboka “Fristelser fra fjellet”. Her finner du alt fra enkle forretter og turmat, til festmiddager og lekre desserter. Noe for enhver sesong, enhver anledning og med noe for de fleste uansett hvor lidenskaplig opptatt man er av matlaging. Boka er dessuten et eventyr av vakre bilder, kultur- og råvareinformasjon og en kilde til inspirasjon på kjøkkenet.

Boka er i handelen 4. desember. Kan forhåndsbestilles fra forlaget via nettbutikken eller Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere JavaScript for å kunne se adressen .
ISBN: 978-82-92459-24-9

Kristian Kvarts Kammertjener og bergverkenes besettelse:  Historien om Joachim Irgens og Cornelia Bicker

En vakker vårdag i 1624 blir foreldrene til to lovende borgergutter forespurt om de vil la sine skolelyse sønner studere og bo sammen med høyadelsgutten Christian Rantzau på hans eksklusive privatskole på Breitenburg slott. Slik takket man ikke nei til på den tiden, og dette lykketreffet skal vise seg å bli starten på et eventyr uten like for de to unge guttene.

 

Nå kan du finne Breidablikk Forlag på Facebook.

Følg oss på Facebook for å få informasjon om nye bøker, signeringer og spennende nyheter!

 

Vi holder for tiden på å lage nye nettsider, og ber om forståelse for at det kan være vanskelig å finne frem til gamle arkivsaker i tiden fremover. Det kan forekomme noen feil i dagene fremover også, men det skal være iorden i løpet av få dager. Har du ris, ros eller vil bare slå av en prat; ta kontakt pr epost på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere JavaScript for å kunne se adressen eller Bjørn Tore på telefon: 922 57 947

mvh

Kulturavisa Breidablikk / Røros Media AS